Μια φορά κι έναν καιρό ήταν ο Κλεομένης Ζουρνατζής στο θρυλικό Multi Culti
Ο πολυπράγμων σεφ μιλάει στον Θεοδόση Μίχο για ένα bar-restaurant στου Ψυρρή που με τη gay friendly και ακομπλεξάριστη αισθητική του, άλλαξε τον χάρτη του αθηναϊκού nightlife.
- 22 ΙΟΥΛ 2021
Μαζί μου σήμερα ένας σεφ με μπόλικο και κυρίως απόλυτα δικαιολογημένο hype γύρω από το όνομά του τα τελευταία χρόνια.
Αφενός γιατί είναι ένας από τους πυλώνες του εμφατικά επιτυχημένου πειράματος (υπό την έννοια ότι μόνο συχνά δεν βλέπεις επιτυχημένους σεφ να ενώνουν τις δυνάμεις τους) του εστιατορίου Cookoovaya.
Αφετέρου, τώρα τελευταία το hype έχει να κάνει με τα εγκωμιαστικά σχόλια για το νέο γαστρονομικό εγχείρημα της δραστήριας γαστρονομικής ομάδας, το πολυσυζητημένο Γκαστόνε, που «τρέχει» ο ίδιος και για το οποίο έχει πει χαρακτηριστικά: «Μπλέκουμε ένα μπαρ και μία χασαποταβέρνα των ‘80s μαζί με τις ένοχες απολαύσεις που ήρθαν εκείνη τη δεκαετία».
Σε αυτό το επεισόδιο όμως μεταφερόμαστε μέσα από τις γλαφυρές του αφηγήσεις πολλά χρόνια πίσω, στου Ψυρρή των ’90s, τότε που στην Αγίας Θέκλας άνοιξε το πρωτοποριακό, για την εποχή, bar-restaurant Multi Culti που με τη gay friendly και ακομπλεξάριστη αισθητική του, άλλαξε τον χάρτη του αθηναϊκού nightlife.
Κυρίες και κύριοι ο Κλεομένης Ζουρνατζής.
Βρες και κάνε subscribe στο Podcast του OneMan ΧΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΙΑ ΝΥΧΤΕΣ με τον Θεοδόση Μίχο στο Spotify, στα Google Podcasts και στα Apple Podcasts.
