Αυτό το καλοκαίρι το ανακαλύπτεις με METAXA cocktails
Δύο από τους καλύτερους bartenders της ελληνικής σκηνής μας προτείνουν τα cocktails που θα μας συντροφεύσουν αυτό το καλοκαίρι.
- 6 ΑΥΓ 2020
Το καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, θάλασσα και cocktails. Τα δύο πρώτα δεν χρειάζεται να τα αναζητήσουμε πολύ μιας και σου προσφέρονται απλόχερα. Για το τρίτο, φέτος έχει μεριμνήσει το ΜΕΤΑΧΑ που σε συνεργασία με δύο από τους καλύτερους bartenders της ελληνικής σκηνής σου προτείνει τα πιο καλοκαιρινά cocktails.
Αυτό το καλοκαίρι ο οίκος Metaxa μας αποκαλύπτει νέα cocktails εμπνευσμένα από το ελληνικό terroir. Ο Άρης Χατζηαντωνίου – Δημιουργός και head bartender του Momix & o Βασίλης Κυρίτσης, συνιδιοκτήτης των The Clumsies δημιουργούν και μοιράζονται μαζί μας τις καλοκαιρινές δημιουργίες τους με METAXA 12 Αστέρων.
Ο Άρης, αυτό το καλοκαίρι, συνδυάζει την αγαπημένη του συνήθεια να απολαμβάνει παγωμένο freddo espresso στην παραλία και τις φυσαλίδες, σε δυο ξεχωριστές καλοκαιρινές συνταγές με METAXA 12 Αστέρων.
Espresso under the sun
Υλικά
50ml Metaxa 12, 5ml σιρόπι βανίλιας, 30ml espresso
Εκτέλεση: χτυπάμε όλα τα υλικά στο Shaker με πάγο, σερβίρουμε σε ποτήρι martini και γαρνίρουμε με κόκκους καφέ.
Metaxa Spritz
Υλικά
40ml Metaxa 12, 20ml χυμός μήλου, 10ml σιρόπι βανίλιας, Αφρώδες κρασί
Εκτέλεση: τοποθετούμε όλα τα υλικά στο shaker εκτός από το κρασί. Χτυπάμε καλά, σερβίρουμε σε ποτήρι κρασιού με πάγο, απογεμίζουμε με το κρασί και γαρνίρουμε με μέντα και πορτοκάλι.
Ο Βασίλης δημιουργεί με το METAXA 12 Αστέρων, συνταγές εμπνευσμένες από το καλοκαίρι και το βυθό, δροσερές, αναζωογονητικές και φρέσκιες. Ανακαλύψτε τις συνταγές και εξερευνήστε αυτό το καλοκαίρι με METAXA 12 Αστέρων.
El Draque
Υλικά
50ml Metaxa 12, 25ml φρέσκος χυμός λάιμ, 20ml μέλι, 8 φύλλα μέντας, Σόδα
Εκτέλεση: τοποθετούμε όλα τα υλικά στο shaker εκτός από την σόδα. Ανακατεύουμε καλά, σερβίρουμε με πάγο, απογεμίζουμε με την σόδα και γαρνίρουμε με λάιμ και μέντα.
Deep Dive
Υλικά
50ml Metaxa 12, 15ml λικέρ elderflower, 10ml φρέσκο χυμό λεμόνι, 2 δόσεις angostura bitters, Mediterranean tonic
Εκτέλεση: Προσθέτουμε ένα – ένα τα υλικά σε ένα ποτήρι ανάμειξης μαζί με πάγο και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε στο ποτήρι, απογεμίζουμε με το τόνικ και γαρνίρουμε με αγγούρι.
Frappe Collins
Υλικά
40ml Metaxa 12 Stars, 25ml Antica Formula, 2 dashes Angostura Bitters
Εκτέλεση: Ρίξτε σε ένα ποτήρι όλα τα υλικά, ένα – ένα. Προσθέστε θρυμματισμένο πάγο. Ανακατέψτε. Γαρνίρετε με μία φέτα αποξηραμένο πορτοκάλι.
Ανακαλύψτε περισσότερα στο Instagram: @metaxa.official
Facebook: METAXA
#metaxa #dontdrinkexplore
Εξερευνήστε περισσότερα στο metaxa.com
