ΜΠΑΡ

Ο Πασχάλης Περιστεράκης είναι ο άνθρωπος πίσω από το Parrot’s Beak, ένα παράτολμο μα άκρως πετυχημένο εγχείρημα και εξηγεί τα πάντα γύρω από αυτό.

Αν λατρεύεις τη γήινη, καπνιστή γοητεία του mezcal, αυτά είναι τα μπαρ της Αθήνας όπου θα απολαύσεις τα καλύτερα cocktails με το μεξικάνικο απόσταγμα.

Ένα εξωτικό cocktail που μόλις το δοκιμάσεις θα σε ταξιδέψει και μπορείς να το βρεις στην Αθήνα.

Μπαρ, εστιατόρια και street food για να ξεκινήσεις να βγαίνεις περισσότερο μέσα στην εβδομάδα, μακριά από τη βαβούρα του Σαββατοκύριακου

Ξέρουμε πού θα κάνεις Dry January και θα πιεις τα νοστιμότερα ποτά.

Αγαπημένο στέκι καλλιτεχνών και θεατρόφιλων -και όχι μόνο- παραμένει κλασική επιλογή για ποτό στο σταυροδρόμι μεταξύ Πεδίον του Άρεως και Βικτώριας.

Ένα καινούργιο μπαρ στην Κυψέλη που αγαπάει τα κρασιά και τους δίσκους άνοιξε τις πόρτες του, εκτός από τις γνώριμες πιάτσες της περιοχής.

Από το ιστορικό Au Revoir και το Galaxy μέχρι το κλασικό 56, σε αυτές τις μπάρες θα νιώσεις άνετα από την πρώτη στιγμή.

Οι ταξιδιωτικοί σύμβουλοι του Travel + Leisure μοιράζονται τα αγαπημένα τους μπαρ παγκοσμίως και ανάμεσά τους συναντάμε και ένα που βρίσκεται στην Αθήνα.

Ένα τόσο απλό longdrink που είναι όμως τόσο δύσκολο να βρεις μαγαζιά να το φτιάχνουν όπως πρέπει.

Ένα μπαρ στο Λονδίνο, ωδή στον James Bond και τις ιστορίες πρακτόρων.

Κι όμως, το αγγούρι έχει γίνει πρωταγωνιστικό συστατικό στην αθηναϊκή μπαρ σκηνή.

Πρόκειται για ένα απαγορευμένο συστατικό στις ΗΠΑ που λατρεύουν οι bartenders, ακόμα και εδώ στα bars της Αθήνας.

Τα λιτά μπαρ της Αθήνας που έχουμε κάνει στέκια μας.

Τα γαστρονομικά νέα της πόλης περιλαμβάνουν μαγαζιά που ανανεώθηκαν, αλλαγές σε μενού και νόστιμες προσθήκες σε φαγητό και ποτό.