ΜΠΑΡ

Το judging κομμάτι του δεύτερου κύματος του World Class Bartender of the Year 2015 ολοκληρώθηκε. Σας παρουσιάζουμε τις δημιουργίες της πέμπτης και τελευταίας ημέρας στην Αθήνα.

Η Δώρα Τσαμπάζη γράφει για την ιστορία ενός "τρελού" λεωφορείου στη Θεσσαλονίκη, που έγινε ένα ακόμα πιο "τρελό" εστιατόριο.

Τέταρτη ημέρα judging στην Αθήνα για τους Tristan Stephenson και Jason Smyth. Το Oneman ήταν για άλλη μία ημέρα εκεί.

Τρίτη ημέρα judging στην Αθήνα για το δεύτερο κύμα του World Class Bartender of the Year 2015, με μερικά λογοτεχνικά διαμάντια στο επίκεντρο των παρουσιάσεων.

Τρυπώσαμε στο νέο bar-restaurant της πόλης που ανοίγει σήμερα και πιστέψαμε ότι είμαστε μόνιμα σε mood διακοπών.

Δεύτερη ημέρα judging στην Αθήνα και οι bartenders μας επεφύλασσαν πολύχρωμες παρουσιάσεις αλλά και μουσικά και όχι μόνο ταξίδια.

Η ώρα της Αθήνας για το δεύτερο κύμα του World Class Bartender of the Year 2015. Το 7 Jokers φιλοξένησε bartenders από την Πάτρα και την Κρήτη.

Μιλήσαμε με έναν από τους κριτές του δεύτερου burst του World Class Bartender of the Year 2015. Τον άνθρωπο που αρνήθηκε να μείνει στην επιφάνεια του molecular mixology.

Αν θες να φας καλά μετά το ξενύχτι, τότε θα πας σε αυτό το μαγειρείο πίσω από το Κάραβελ και θα ακούσεις ιστορίες 30 ετών.

Η Δώρα Τσαμπάζη καταγράφει τα δέκα πιο ωραία ντελίβερι στην συμπρωτεύουσα που θα πρέπει να έχει δοκιμάσει κάποιος πριν την κρίσιμη ηλικία που η χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια χτυπήσουν την πόρτα.

Η Δώρα Τσαμπάζη κλήθηκε να νηστέψει για τον ιερό σκοπό του ρεπορτάζ και διαπίστωσε ότι στον "Ζύθο" στα Λαδάδικα, άξιζε τον κόπο.

Τα Πετράλωνα είναι trend, είναι και vintage. Είναι χαλαρά, είναι και ανεβαστικά. Είναι για σένα, είναι και για τους γονείς σου. Γενικά, τα Πετράλωνα είναι η φάση.

Το ONEMAN μίλησε με τον πανελλήνιο πρωταθλητή στον φετινό διαγωνισμό latte art λίγο πριν το παγκόσμιο και μας απέδειξε ότι ένα σχέδιο στην πρώτη γουλιά καφέ μπορεί να σε κάνει να χαμογελάσεις.

Η Δώρα Τσαμπάζη πήγε μια βόλτα στη Βαλαωρίτου και συνειδητοποίησε ότι υπάρχει ζωή και μετά από την κρίση. Στο φαγητό τουλάχιστον.

Βρίσκεται στην καρδιά της Αθήνας και σε ταξιδεύει γευστικά σε μεξικάνικα μέρη.