4 πιάτα για να δοκιμάσεις στην οδό Απόλλωνος
Με ασιατικό, αυθεντική ιταλική pasta, το πιο νόστιμο τηγανητό κοτόπουλο και plant-based φαγητά, η οδός Απόλλωνος είναι ένας δρόμος που συγκλίνουν όλες οι κουζίνες του κόσμου.
- 24 ΜΑΡ 2022
Με ασιατικό, αυθεντική ιταλική pasta, το πιο νόστιμο τηγανητό κοτόπουλο και plant-based φαγητά, η οδός Απόλλωνος είναι ένας δρόμος που συγκλίνουν όλες οι κουζίνες του κόσμου.
Μέρη με μεγάλη ιστορία συνεχίζουν να σερβίρουν το φαγητό τους, γίνονται πόλος έλξης για τις νεότερες γενιές και τους τουρίστες και αποτελούν τον συνδετικό κρίκο μεταξύ του τότε και του τώρα. Τα μαγαζιά στα οποία έτρωγαν ακόμα και οι παππούδες μας.
Τα καλύτερα μαγαζιά στην πόλη για να συνδυάσεις καλό φαγητό και cocktail αξιώσεων.
Από τραγανή γουρουνοπούλα και βιετναμέζικα noodles μέχρι αφράτη βάφλα με αυγό και french toast.
Τι είναι το wagyu beef, γιατί είναι τόσο ακριβό και σε ποια μέρη θα το απολαύσεις στην Αθήνα.
Τρεις γυναίκες σε διαφορετικά πόστα και κουζίνες μιλούν για τις δουλειές τους, τις δυσκολίες αλλά και το κίνητρο που τους δίνει δύναμη.
Από το κέντρο της Αθήνας μέχρι τα βόρεια και τα νότια προάστια, βρήκαμε πού μπορείς να απολαύσεις νόστιμα gluten free πιάτα – από το πρωί μέχρι ένα ωραίο δείπνο.
Το ζαχαροπλαστείο του Nolanverse λειτουργεί από τις 28 Φεβρουαρίου, στο κέντρο της πόλης.
Ένας μικρός δρόμος στο κέντρο της Αθήνας που κρύβει μεγάλες νοστιμιές.
Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια ιταλικής κουζίνας στην πόλη που θα σε κάνουν να νιώθεις σαν να τρως σε ένα φιλικό σπίτι.
Tραγανό έξω, ζουμερό μέσα: μία λίστα για να βρεις αυτό ζητάς στην Αθήνα.
Έξι εστιατόρια στην Αθήνα με degustation menu για high-end γαστρονομική εμπειρία όταν θέλεις να κάνεις μια ξεχωριστή έξοδο.
Η ιστορία των bao buns (αυτά τα αφράτα ψωμάκια ατμού) που ήρθαν από την Ασία και κατέκλυσαν τον δυτικό κόσμο αποτελώντας μέχρι και σήμερα ένα αγαπημένο φαγητό στο χέρι.
Η καταγωγή αυτής της νόστιμης, ταϊλανδέζικης σούπας, οι διευθύνσεις για να την απολαύσεις στην Αθήνα και μία συνταγή για να τη φτιάξεις στο σπίτι.
Οι Θάνος Φέσκος και Γιώργος Παπαζαχαρίας, οι δύο head chefs του εστιατορίου Delta, ανταγωνίζονται μόνο τους εαυτούς τους.