ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΑΘΗΝΑ

Μυστικά και tips για το φαγητό και το ποτό στην Αθήνα, σύμφωνα με όσα δοκιμάσαμε, συζητήσαμε και καταγράψαμε τον τελευταίο χρόνο.

Τουρσί, λαδερές, ακόμα και με ψάρι, οι μάγειρες αναδεικνύουν τις μπάμιες στις κουζίνες τους, κι εμείς τις τρώμε στην εποχή τους.

Γνώριμοι της αθηναϊκής εστίασης αποβιβάζονται στα νησιά για το καλοκαίρι, προσφέροντας γαστρονομικές εμπειρίες με θέα το Αιγαίο.

Χορταστικές σαλάτες, μεσογειακά πιάτα, fusion συνταγές και παγωτογλυκά, για να ξέρεις πού και τι θα παραγγείλεις στην επόμενη έξοδό σου.

Στην οδό Αρχελάου στο Παγκράτι, το αγαπημένο μαγαζί μεταμορφώθηκε σε έναν comfort χώρο με ζεστή σάλα και ανοιχτή κουζίνα που δημιουργεί γευστικές αναμνήσεις.

Ζητήσαμε από 8 Αθηναίους να μοιραστούν μαζί μας πού έφαγαν καλά τελευταία φορά στην πόλη και ποιο ήταν το πιάτο που ξεχώρισαν.

Το μαγαζί των Γιάννη Λουκάκη και Σπύρου Πεδιαδιτάκη αναμένεται να μας απασχολήσει πολύ τους μήνες που έρχονται.

Περιορισμοί στην ώρα και τις κρατήσεις αποτελούν τις νέες συνθήκες σε αρκετά εστιατόρια της Αθήνας. Πόσο επηρεάζει αυτό τη διασκέδασή μας;

Στη νέα εποχή της, η ελληνική κουζίνα μπορεί να εξελιχθεί και να πειραχτεί με επιτυχία και τα παρακάτω εστιατόρια το επιβεβαιώνουν.

Μανώλης Παπουτσάκης, Αλέξανδρος Καρακατσάνης και Γιάννης Λουκάκης βρίσκονται στο επίκεντρο της αθηναϊκής γαστρονομικής σκηνής. Όσο οι ίδιοι προσπαθούν να αφήσουν το μαγειρικό τους αποτύπωμα και στην Αθήνα, αναρωτιόμαστε πώς είναι τελικά να αφήνεις κάτι ήδη «στρωμένο» και να ξεκινάς πάλι από την αρχή, αυτή τη φορά στην πρωτεύουσα.

Μεζέδες, σάντουιτς και μαγειρευτά σε μαγαζιά που συνδυάζουν ποιότητα και καλή τιμή για την επόμενη έξοδό σου στην πόλη.

Μαγαζιά με all day χαρακτήρα σε μια από τις πιο ιστορικές γειτονιές της πόλης.

Καινούργια bakeries που ειδικεύονται στο φυσικό προζύμι, μπιστρό και κονσεπτικά ζαχαροπλαστεία προστίθενται στην αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή.

Aπό χταπόδι και καλαμαράκι μέχρι οστρακοειδή για να τα απολαύσεις πριν το πασχαλινό τραπέζι.

Εδώ ξεκινάς την ημέρα σου με καλό καφέ και ολόφρεσκα smoothies, ενώ για τις βραδινές ώρες ενδείκνυται το sushi σε συνδυασμό με τα cocktails.