Ξέχνα το new age καφενείο που ήξερες. Ο νέος Senios είναι και πάλι ωραίος και περιποιημένος, αλλά η έμφαση εδώ πέφτει στην αγνή, παραδοσιακή ελληνική κουζίνα.
Ο Βασίλης Σπόρος από το Po' Boys στου Ψυρρή απαντά στα διαχρονικά ερωτήματα που ταλανίζουν ψήστες και μαγέρους. Δοκιμάσαμε φυσικά τα πάντα για να επαληθεύσουμε τα λεγόμενά του.