ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Ξεχωρίζουμε τα πιάτα για τα οποία επιστρέφουμε ξανά και ξανά σε εστιατόρια, street food και ζαχαροπλαστεία. Αυτά που θα παραγγέλνουμε κάθε φορά έχοντας την ίδια ανυπομονησία.

Το εστιατόριο της Κοπεγχάγης ανέβηκε στο βάθρο των World’s 50 Best Restaurants, μετά τη δεύτερη θέση που είχε κατακτήσει στην περσινή απονομή.

Μία πανδαισία της ιταλικής κουζίνας που θα σε κάνει να τρέξεις στον Χολαργό

Χρήσιμες συμβουλές και μικρά μυστικά για εκείνα που πρέπει να δοκιμάσεις, για όσα πρέπει να προσπεράσεις και αυτά που πραγματικά αξίζουν. Από το εθνικό μας street food και τις μικρές αθηναϊκές γωνιές μέχρι τα πιο αναγνωρισμένα εστιατόρια της πρωτεύουσας.

Πού θα φας νόστιμες σαλάτες, μπολ με φρούτα, πιάτα με ψάρι και λαχταριστό BLT στην Αθήνα τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού.

Το θρυλικό εστιατόριο της Αθήνας για ψαροφαγία γιορτάζει φέτος δέκα χρόνια και εμείς θυμόμαστε την ιστορία και τη φιλοσοφία που αποτυπώνεται σε κάθε πιάτο του – χθες, σήμερα, πάντα.

Από 20 μέχρι και 24 Μαΐου, ο πρωτοπόρος θεσμός επιστρέφει δυναμικά μετά από 2 χρόνια, γιορτάζοντας τη 15η επέτειό του.

Ταινίες, μουσικές, εκθέσεις, καλλιτέχνες, φαγητό και -πάντα- κρασιά, βρίσκουν αυτό το καλοκαίρι τη θερινή τους κατοικία στο επιβλητικό αρχοντικό του νησιού, φωτίζοντας ακόμα πιο ατμοσφαιρικά τις καλοκαιρινές μας νύχτες.

Η τρίχα στο πιάτο του Albert Adria, ένα καψόνι με πατάτες, μαντραπήδες από το στρατόπεδο, χωρίς ρεύμα σε γεμάτο εστιατόριο και άλλες ιστορίες από κουζίνες εστιατορίων και μη. Δημήτρης Κατριβέσης, Βασίλης Καλλίδης, Άρης Βεζενές, Άγγελος Μπακόπουλος, Αργυρώ Κουτσού και Αλμπέρτο Σιμιλλίδης κρατούν το τιμόνι της αφήγησης.

Σε μία πόλη που δεν είναι πάντα εύκολο να ακολουθήσει κανείς το πρόγραμμα της νηστείας, άλλοι την επιλέγουν για θρησκευτικούς λόγους και άλλοι για detox του οργανισμού.

Από το Philos που άνοιξε ξανά τις πόρτες του και σερβίρει ακόμα και τραχανά με twist μέχρι το διαχρονικό New Taste, αυτά είναι τα μέρη που σερβίρουν το καλύτερο brunch στην πόλη.

Εκατό εστιατόρια της πόλης σε περιμένουν για να τα επισκεφτείς, μέσα από ειδικά προνομιακά μενού των 15€, 30€ και 60€, αλλά και των 80€ για επιλεγμένα μαγαζιά, τα οποία έχουν βραβευτεί με αστέρια Michelin

Όταν η μαγειρική ακολουθεί τον κύκλο της φύσης και οι chefs προκαλούν τους εαυτούς τους.

Το Golden Hall προτείνει 9 στάσεις για φαγητό, καφέ και γλυκό.

Με ασιατικό, αυθεντική ιταλική pasta, το πιο νόστιμο τηγανητό κοτόπουλο και plant-based φαγητά, η οδός Απόλλωνος είναι ένας δρόμος που συγκλίνουν όλες οι κουζίνες του κόσμου.