ΦΑΓΗΤΟ

Η Myriam Val και ο Άγγελος Κόντος άφησαν τα Εξάρχεια για την Κερατέα και έστησαν το Symbiosis Fermented Foods, από όπου βγαίνουν νόστιμα τρόφιμα φυσικής ζύμωσης.

Τα αθηναϊκά μαγαζιά έχουν προτάσεις για όλους, ανεξάρτητα με το relationship status τους.

Πού θα βρεις εκλεκτές πραλίνες, μία από τις καλύτερες lemon pie, εξαιρετικά παραδοσιακά πεϊνιρλί αλλά και σπάνια γαλλικά τυριά στο πιο βόρειο κομμάτι του αθηναϊκού χάρτη.

Τυρόπιτα, κρουασάν, smoothie, γιαούρτι με μέλι, ό,τι κι αν λαχταράς για να ξεκινήσεις τη μέρα σου, θα το βρεις στις παρακάτω διευθύνσεις (στην καλύτερη εκδοχή του).

Στις θεματικές μαγειρικές βραδιές που διοργανώνονται πια άνευ προηγουμένου, οι σεφ των εστιατορίων προσκαλούν συναδέλφους στις μπριγάδες τους.

Από το κέντρο της Αθήνας μέχρι τα προάστια για χοιρινή ή μοσχαρίσια, οι μάστερ του είδους έχουν πολλά να προτείνουν.

Χρήσιμα tips από έναν σεφ για τις συνταγές που απαιτούν ή αναδεικνύονται καλύτερα με κρασί.

VeriTable, Oinoscent και Aleria για την επόμενη έξοδό σου όταν θέλεις να μυηθείς στον κόσμο του κρασιού.

Οι στρατηγικές στα social media συχνά στερούνται επιστημονικών αποδείξεων και μπορεί ακόμα και να θέσουν τους ανθρώπους σε κίνδυνο.

«Κανείς δεν είναι σίγουρος τι ακριβώς συμβαίνει, αλλά οποιαδήποτε απειλή απέλασης είναι πολύ σοβαρή για να αγνοηθεί», σημειώνει ο αρθρογράφος Chris Crowley.

Από τον βασιλιά Λουδοβίκο XV και τους γλεντζέδες στα καμπαρέ του Παρισιού στο σήμερα, η κρεμμυδόσουπα παραμένει ένα νόστιμο φαγητό που σε χορταίνει και σε γεμίζει ζεστασιά.

Η Φαίδρα Μαυροειδή-Σβανά και ο Φίλιππος Αλεξίου φτιάχνουν κάθε Σάββατο ένα μικρό comfort μενού με ολόφρεσκα υλικά.

9 τρόφιμα που σε κάνουν να αισθάνεσαι καλά καθώς παράγουν ντοπαμίνη στον οργανισμό, ενεργοποιώντας την ευεξία στο σώμα σου.

Μία νόστιμη λίστα που τα έχει όλα: αγαπημένα στέκια σε νέες περιπέτειες, αφίξεις που συζητιούνται και lobster rolls.

Εκτός από διαφορετικά είδη ψωμιού, τα νέα bakeries της πόλης, δίνουν ρεσιτάλ στις ζύμες, σε αλμυρές και γλυκές εκδοχές.