ΦΑΓΗΤΟ

Φτιάξε το απόλυτο ιταλικό πιάτο με ότι βρεις στο ψυγείο σου. Ναι καλά άκουσες! Ό,τι βρεις αρκεί

Το Νίκο Καραθάνο θα τον βρεις στην κουζίνα του στο Hytra. Εκεί που τον βρήκαμε και εμείς για να πει πόσο εύκολο είναι να γίνεις Chef! Εκεί που ίσως μια μέρα βρεθείς και συ!

Το να δοκιμάζουμε φαγητά και να σας γράφουμε για αυτά είναι μία αγαπημένη συνήθεια.

Κάποιο άρρωστο (ή μάλλον, πεινασμένο) μυαλό σκέφτηκε να βάλει ένα μπιφτέκι πάνω σε ένα άλλο μπιφτέκι. Και πάνω από αυτά τα δύο, πρόσθεσε και ένα τρίτο.

Τα χειμωνιάτικα κιλά δεν είναι προσωρινά και αυτή ακριβώς η περίοδος είναι που πρέπει να προσέχεις τι τρως

Από τη ζύμη (τη ζυμωτή ντε) μέχρι τη γέμιση ότι πρέπει να ξέρεις για να φτιάξεις τη δική σου πίτσα και να ταΐσεις τους κολλητούς σου.

Ενόψει της καθιερωμένης ψαροφαγίας των Θεοφανείων, «περιδρομιάζουμε» στις εννιά από τις καλύτερες ταβέρνες της χώρας μας