Κίφελ, το πολίτικο κρουασάν που δε μοιάζει με κανένα άλλο
Στα πολίτικα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας συναντάς το μισοφέγγαρο τσουρέκι, την πολύ νόστιμη κωνσταντινοπολίτικη συνταγή με τον ενδιαφέροντα μύθο γύρω από το όνομά της.
- 18 ΦΕΒ 2022
Στα πολίτικα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας συναντάς το μισοφέγγαρο τσουρέκι, την πολύ νόστιμη κωνσταντινοπολίτικη συνταγή με τον ενδιαφέροντα μύθο γύρω από το όνομά της.
Από την πάστα αμυγδάλου και τα ποντικάκια μέχρι τα κεράσματα που βρίσκαμε στη φοντανιέρα της γιαγιάς, αναζητούμε εμμονικά τα γλυκά της παιδικής μας ηλικίας.
Η ταράτσα του Boutique Hotel αναδεικνύεται σε ένα all day στέκι, αφού συνδυάζει νόστιμο φαγητό, ευφάνταστα cocktails, εξαιρετικά κρασιά, υπέροχες μουσικές και θέα.
Έξι εστιατόρια στην Αθήνα με degustation menu για high-end γαστρονομική εμπειρία όταν θέλεις να κάνεις μια ξεχωριστή έξοδο.
Ένας φούρνος με φανταστική καρμπονάρα, ένα cool καφέ στην Κυψέλη και η προσθήκη brunch σε ένα αγαπημένο μαγαζί της πόλης αρκούν για να βγεις έξω.
Η ιστορία των bao buns (αυτά τα αφράτα ψωμάκια ατμού) που ήρθαν από την Ασία και κατέκλυσαν τον δυτικό κόσμο αποτελώντας μέχρι και σήμερα ένα αγαπημένο φαγητό στο χέρι.
Μία βόλτα στον Κτιστάκη και στη Στάνη, σε δύο από τα παλαιότερα μαγαζιά για γλυκό της πόλης, που θυμίζουν κάτι από χωριό.
Επτά μαγειρεία στην πόλη που σερβίρουν νόστιμο σπιτικό φαγητό, από λαχανοντολμάδες και λαδερά μέχρι σούπες και κεφτεδάκια.
Τα νέα μαγαζιά που έρχονται να εμπλουτίσουν τον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας. Μικροσκοπικά μέρη με τεράστιο ενδιαφέρον για φαγητό, ποτό, καφέ και γλυκό.
Η καταγωγή αυτής της νόστιμης, ταϊλανδέζικης σούπας, οι διευθύνσεις για να την απολαύσεις στην Αθήνα και μία συνταγή για να τη φτιάξεις στο σπίτι.
Σούπες, θαλασσινά και ψάρια, sushi και θεσσαλονικιώτικo σαγανάκι όλα φρέσκα μέσα στη φημισμένη αγορά της Αθήνας.
Πέντε διευθύνσεις που μοσχομυρίζουν βούτυρο.
Απίθανα cinnamon rolls, cocktails σε μία εξωτική ταράτσα και ναπολιτάνικη pizza για να διαλέξεις στην επόμενη στάση σου αυτό το Σαββατοκύριακο.
Μία περίεργη ιστορία προέλευσης και η εγχώρια μανία για τη σούπα με noodles.