Πώς να μην είσαι κόπανος με τους εργαζόμενους στην εστίαση (σύμφωνα με τους ίδιους)
Μιλήσαμε με εργαζόμενους σε διάφορα πόστα (σερβιτόροι, υπεύθυνοι κρατήσεων, σομελιέ, μπάρμαν) που κάνουν τις εξόδους μας πιο υποφερτές για να μάθουμε τι τους τρελαίνει (συμβουλή: δείξε τους σεβασμό, κάνε υπομονή και δώσε καλό φιλοδώρημα).
- 26 ΑΥΓ 2024