Στο Caprus τα σάντουιτς συνοδεύονται με διαλεχτά κρασιά και ελληνικές μπίρες
Ο Μιχάλης Βραχλιώτης προσφέρει ποιοτικό street food στο νέο του σαντουιτσάδικο στην Κυψέλη.
- 3 ΑΠΡ 2024
Ο Μιχάλης Βραχλιώτης προσφέρει ποιοτικό street food στο νέο του σαντουιτσάδικο στην Κυψέλη.
Στο νέο κατάστημα, που αναμένεται να ανοίξει τις πόρτες του την ερχόμενη εβδομάδα, η φιλοσοφία του street food συναντά αυτή του diner.
Σε μία πυκνοκατοικημένη περιοχή όπως ο Κολωνός, που δεν υπάρχουν περίσσιες προτάσεις εξόδου, γίνεται ο λόγος για να οδηγηθείς μέχρι εκεί. Και σε αφήνει με τις καλύτερες εντυπώσεις για να την επισκεφτείς ξανά.
Το νέο, πολύχρωμο στέκι του Περιστερίου σε περιμένει για να αράξεις με φίλους, να διαβάσεις, να φας νόστιμο street food και να ζήσεις ακόμα και arcade εμπειρίες μιας που τα βιντεοπαιχνίδια αποτελούν ένα βασικό κομμάτι του.
Το νέο εστιατόριο που άνοιξε στην Αγίας Ζώνης στην Κυψέλη έχει στο εσωτερικό του ένα και μοναδικό τραπέζι δώδεκα θέσεων, γύρω από την ανοιχτή κουζίνα, και σερβίρει νόστιμο φαγητό.
Ένα εστιατόριο που ενώνει την ελληνική παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Ο νεαρός ζαχαροπλάστης Παύλος Τσιολέκας κάνει το επόμενο επιχειρηματικό βήμα ανοίγοντας στο Παγκράτι έναν χώρο με έμπνευση από τη σκανδιναβική κουλτούρα.
Στο πρώτο του προσωπικό πρότζεκτ, ο chef μαγειρεύει με πάθος, προσπαθεί για μηδέν απώλειες στην κουζίνα και εξηγεί τι σημαίνει fusion γαστρονομία.
Ο Fahd-Αλέξανδρος Hassan Kassem και ο Νίκος Τόγκας έφτιαξαν ένα art space στο οποίο παρεμπιπτόντως μπορείς να πιεις και το ποτό σου.
Γνωρίσαμε τις γλυκές δημιουργίες του Δημήτρη Βάτη μέσα από το Instagram. Τώρα έχουν – επιτέλους – ένα ολόδικό τους μαγαζί.
Το νέο αθηναϊκό καφενείο που άνοιξε στην οδό Κερκύρας κρατάει μόνο την ουσία και θέλει να γίνει κομμάτι της γειτονιάς.
Ο αλβανικός γιαουρτοταβάς άναψε τη σπίθα για να ασχοληθεί ο σεφ με συνταγές που φέρνουν κοντά τα Βαλκάνια. Νόστιμο φαγητό, ποιοτικές πρώτες ύλες και φιλοξενία στο Κουκάκι.
Εκεί που στεγάζεται η αντιπροσωπεία του θρυλικού δίτροχου στην Πειραιώς, άνοιξε τις πόρτες του ένα μαγαζί που φιλοδοξεί να γίνει στέκι των καλοφαγάδων, μένοντας μακριά από οτιδήποτε επιτηδευμένο.
Μιλήσαμε με τον πολυπράγμων σεφ και συνιδιοκτήτη του Wine is Fine, της νέας cave à manger που άνοιξε στην οδό Βύσσης.
Το Moxy Athens City είναι καινούργια προσθήκη των Moxy Hotels της Marriott International, που κλείνει το μάτι στην αθηναϊκή φιλοξενία με έναν πιο διασκεδαστικό τρόπο.