Να θέλεις να νηστέψεις κι η δουλειά να μην σ' αφήνει. Αυτό είναι το δράμα μου. Ή τουλάχιστον η δικαιολογία μου. Για να μην σας τα πολυλογώ, όμως, αυτή την εβδομάδα η φάση είναι Μεταξουργείο.
Πιστή στα ιδεώδη της διασκέδασης και του σορολόπ, τι κι αν η θερμοκρασία πιάνει αρνητικά νούμερα, η στήλη- έπος βρίσκεται και πάλι κοντά σας. Και με αποκριάτικη διάθεση. Η φάση είναι Γκάζι.
Μια κουβέντα με έναν άνθρωπο που δεν σταματά ποτέ να δημιουργεί και να πηγαίνει το ποτό στην Ελλάδα ένα βήμα παραπέρα. Παρέα με το δικό του αγαπημένο Holy Spirit.
Η Δώρα Τσαμπάζη παραδίδει μαθήματα μπουγάτσας από τη Θεσσαλονίκη, και συστήνει την "Μπουγάτσα Γιάννης", το πιο διάσημο μπουγατσατζίδικο στη συμπρωτεύουσα.
H Δώρα Τσαμπάζη γράφει για το βασανιστήριο που ζούσε τόσα χρόνια χωρίς να μπορεί να φάει ένα σωστό κομμάτι πίτσα "στο πόδι" και πώς βρήκε τον παράδεισο σε ένα "τελευταίο κομμάτι" πίτσα.
Ολοκληρώθηκε η πρώτη φάση του διαγωνισμού και έξι ονόματα του bartending πήραν το εισιτήριο για τον ελληνικό τελικό. Ο δρόμος προς το Κέιπ Τάουν θα είναι μακρύς.
Γιορτές στη Συμπρωτεύουσα. Η Δώρα Τσαμπάζη μας δίνει οδηγίες για μια επιτυχημένη Παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς στο κέντρο της πόλης που ποτέ δεν κοιμάται.
Η Δώρα Τσαμπάζη στέλνει το δεύτερο ραπόρτο της από Θεσσαλονίκη. Αυτή τη φορά μας πάει κάπου που λατρεύουν το chilli con carne. Δικοί μας άνθρωποι με δυο λόγια.