Ο chef και ιδιοκτήτης του Vanderveen στο Άμστερνταμ σχεδίασε το νέο μενού της Hytra και θέλει ο κόσμος να περνάει καλά τρώγοντας υψηλού επιπέδου φαγητό.
Πριν λίγο καιρό ο 36χρονος chef και το εστιατόριό του CTC έλαβαν την πρώτη τιμητική διάκριση από τον Οδηγό Michelin. Εκείνος όμως δεν έχει σκοπό να αλλάξει: θέλει να μαγειρεύει για τους καλεσμένους του και τον εαυτό του και όχι για τα βραβεία.
Για τι πράγμα μιλάμε όταν μιλάμε για το εμβληματικό αθηναϊκό στέκι, ένα αχρονικό, πολύτιμο τοπόσημο όπου όλα χαλαρώνουν και χάνονται μέσα σε μια γλυκιά απόφαση του να μεγαλώσουν οι διάρκειες. Ο ιθύνων νους του, Γιάννης Αλαμπάνος, σε μια εκ βαθέων εξομολόγηση στο OneMan.
Ο καταξιωμένος chef βρίσκεται πλέον στον δικό του χώρο, με τον συνεργάτη του Άλεξ Μουρίδη και μια φρέσκια ομάδα στο πλευρό του και έχει ως σκοπό να προσφέρει γευστικές αναμνήσεις και να δείξει πώς πρέπει τελικά να λειτουργεί μία κουζίνα.
Μία κουβέντα με τον αγαπημένο «κακό» του Οικονομιδικού σύμπαντος που έκανε το πέρασμα από το σινεμά και το θέατρο στην τηλεόραση για τη νέα σειρά μυστηρίου, Σκοτεινή θάλασσα. Ο πεζοδρομιακός λυρισμός των χαρακτήρων, το τηλεμάρκετινγκ που βλέπει μετά τους ρόλους για να ηρεμήσει και η προσωπική παραδοχή ότι το τζόκερ δεν το πιάνει κανείς ποτέ.
Με αφορμή τη μετατροπή της ταινίας σε μιούζικαλ, ο Ρένος Χαραλαμπίδης αναρωτιέται πόσο διαφορετικά θα είχε εξελιχθεί η ζωή του αν τα -λατρεμένα κατόπιν εορτής- Φτηνά Τσιγάρα δεν είχαν συντριβεί στις κινηματογραφικές αίθουσες πριν από 22 χρόνια.
Πέρασαν 30 χρόνια από την τελευταία φορά που το θρυλικό ντουέτο έτρεξε μαζί. Τώρα, με αφορμή το επετειακό επεισόδιο του TractioN που θα προβληθεί την Κυριακή 30 Ιανουαρίου, ο πιο επιτυχημένος Έλληνας συνοδηγός μπαίνει ξανά την καμπίνα και θυμάται: τις μεγάλες νίκες, τις τεράστιες δυσκολίες που ξεπέρασαν, τα γέλια στις δοκιμές, τις τούμπες, την απίστευτη χημεία και τις ανθρώπινες στιγμές που έζησαν όσο οι μηχανικοί δούλευαν πάνω στα αγωνιστικά.
Ο σκηνοθέτης του Azor, ενός εκ των εντυπωσιακότερων σκηνοθετικών ντεμπούτων των τελευταίων ετών, πήγε undercover στο Μπουένος Άιρες για την έρευνα του θρίλερ του.
Η ταλαντούχα 26χρονη πρωταγωνίστρια του Τα καλύτερά μας χρόνια, που μεταδίδονται κάθε Τρίτη και Πέμπτη, στις 23:00, στην ΕΡΤ1, είναι εξίσου καθηλωτική και «ακτινοβολούσα», εντός και εκτός οθόνης.
Η 23χρονη πρωταγωνίστρια της δραματικής σειράς Τελευταία ώρα του Open διαθέτει έναν σπάνιο συνδυασμό φρεσκάδας και αυτογνωσίας που προμηνύει ότι «μεγάλη πόρτα θα διαβεί».
Παρακολουθήσαμε τη συνέντευξη Τύπου του οσκαρικού Guillermo del Toro για τον νέο του εφιάλτη, Nightmare Alley, και μάθαμε τι άλλαξε στο σινεμά του και γιατί είναι μία ταινία εποχής για το σήμερα.
Ο αγαπημένος κακός μιλά για τον ρόλο στη νέα ταινία του οσκαρικού Guillermo del Toro, για τη νοστιμιά των villains, και για την επιλεκτική αμνησία που τον βοηθά στην καριέρα του.
Η εκθαμβωτική Κύπρια ηθοποιός, η οποία ξεχωρίζει φέτος ως εργάτρια στη Γη της ελιάς, συνδυάζει ομορφιά με ενσυναίσθηση και ταπεινότητα.
Ο Γάλλος chef και ιδιοκτήτης του εστιατορίου Hervé στα Πετράλωνα ήρθε στην Ελλάδα τη δεκαετία του ’90 και την έκανε δεύτερη πατρίδα του. Μία συζήτηση για τη μαγειρική ως τρόπο ζωής και την ουσία της γεύσης, με έναν μάγειρα – δάσκαλο που θεωρεί τον εαυτό του ακόμα μαθητή.
Μια συζήτηση με έναν Έλληνα δημοσιογράφο που ζει μόνιμα στο Τόκιο και προσπαθεί να γεφυρώσει το χάσμα όσων νομίζουμε ότι ξέρουμε για τη χώρα των μάνγκα και του σούσι με την πραγματικότητα.
