VEGAN

Κηδεμόνες κατοικιδίων και ειδικοί μοιράζονται μαζί μας τις απόψεις τους για το αν σκύλοι και γάτες μπορούν να ακολουθήσουν μια χορτοφαγική διατροφή.

Παγκόσμια Ημέρα Vegan Διατροφής σήμερα 1η Νοεμβρίου και έχουμε έτοιμες τις διευθύνσεις αν θέλεις να κάνεις ένα διάλειμμα από το κρέας.

Η μεγαλύτερη vegan γιορτή της Ευρώπης έρχεται στις 30 Σεπτεμβρίου και 1η Οκτωβρίου στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων.

Μια συζήτηση γύρω από τον βιγκανισμό με τρεις γυναίκες που έχουν να μοιραστούν διαφορετικά βιώματα και ιστορίες, για το πόσο εύκολο είναι να αποκλείσεις τα ζωϊκά προϊόντα από τη ζωή σου και αν η Αθήνα είναι μια πόλη φιλική προς τους vegan.

Επτά διευθύνσεις στην πόλη για να βρεις τα πιο νόστιμα χορτοφαγικά μπουρίτο, λαχματζούν και σουβλάκια με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Βιγκανισμού.

Viennoiserie, κέικ, τάρτες και τούρτες που καταρρίπτουν τη νοοτροπία «για vegan καλό είναι».

Ο Φινλανδός σεφ και yogi που αγάπησε την Ελλάδα, ζει και δραστηριοποιείται στην Αθήνα, μαθαίνοντας την πόλη να τρώει αληθινό vegan φαγητό.

Σε μία πόλη που δεν είναι πάντα εύκολο να ακολουθήσει κανείς το πρόγραμμα της νηστείας, άλλοι την επιλέγουν για θρησκευτικούς λόγους και άλλοι για detox του οργανισμού.

Γιατί κάποιες τάσεις στο φαγητό τείνουν όλο και περισσότερο προς τα άκρα; Ξημερώνει μία νέα μέρα ή όλα αυτά είναι απλά υπερβολές;

Από το κέντρο της Αθήνας μέχρι τα βόρεια και τα νότια προάστια, βρήκαμε πού μπορείς να απολαύσεις νόστιμα gluten free πιάτα – από το πρωί μέχρι ένα ωραίο δείπνο.