Το βότανο που αντιμετωπίζει τη γρίπη και τα συμπτώματά της
Χάρη στις αντιικές του ιδιότητες, δεν το αποκαλούν καθόλου τυχαία «ο γιατρός της γρίπης».
- 11 ΜΑΡ 2025
Δεν υπάρχει βότανο που να μην έχει έστω μία ευεργετική ιδιότητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Παρομοίως και αυτό για το οποίο θα σου μιλήσουμε παρακάτω και προέρχεται από ένα φυτό που γνωστό από την αρχαιότητα για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες.
Πρόκειται για ένα θάμνο ουσιαστικά που μπορεί να φτάσει σε ύψος έως τα 6 μέτρα και το συναντάμε στην Ελλάδα ως αυτοφυές σε υγρές δασώδεις περιοχές. Η κοινή ονομασία του είναι Σαμπούκος ή κουφοξυλιά ή αφροξυλιά ή μουλβέρι. Κι αν το σαμπούκος σε παραπέμπει στο γνωστό ποτό, τη σαμπούκα είναι γιατί πράγματι οι καρποί του χρησιμοποιούνται στην παρασκευή της – πραγματοποιείται με απόσταξη αστεροειδή γλυκάνισου, μάραθου και καρπών κουφοξυλιάς.
Tadeusz Zachwieja/Unsplash
Η βασική ιδιότητα του σαμπούκου είναι η αντιική. Καθόλου τυχαία δεν τον αποκαλούν «τον γιατρό της γρίπης».
Δύο ανεξάρτητες κλινικές έρευνες που δημοσιεύτηκαν το 2004, έδειξαν πως η κατανάλωσή του μειώνει σημαντικά τόσο τα συμπτώματα (πονόλαιμο, βήχα, συνάχι) όσο και το χρόνο ανάρρωσης από τη γρίπη τύπου Α και Β.
Ο σαμπούκος περιέχει το περισσότερο νιτρικό κάλιο συγκριτικά με οποιοδήποτε άλλο βότανο, ενώ είναι πλούσιος σε βιταμίνες κυρίως Α, Β και C.
Καταναλώνεται επίσης -ρίχνεις 2 κουταλιές του τσαγιού ξηρά φύλλα σε ένα φλιτζάνι με βραστό νερό και το αφήνεις για 10 λεπτά περίπου πριν το πιεις- για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και θεωρείται διουρητικό, εφιδρωτικό και αντιφλεγμονώδες.
Τέλος, ο σαμπούκος μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως μία φυσική αντικουνουπική λύση. Λιώνεις τα φύλλα του με ένα γουδοχέρι, βάζεις μία χούφτα σε ένα δοχείο και προσθέτεις βραστό νερό. Το αφήνεις για μερικές ώρες μέχρι να κρυώσει, παίρνεις μία μικρή ποσότητα και αλείφεις το δέρμα.
